Dopřáváš si zdravé snídaně v podobě sušeného masa? Dobře děláš, ale někdy, třeba v rámci cheat day, je čas na něco sladkého. Tyhle palačinky ti vlijí energii do těch správných částí těla!
Znáš recept na zdravé palačinky? Jsou plné vlákniny, bílkovin a zasytí na celé dopoledne.
Zdravé palačinky
Budeš potřebovat: zhruba 80 g ovesných vloček, 1 vejce, 100 ml mléka, špetku soli, lžičku medu, oblíbené ovoce
Jak na to?
Nejdřív musíš vytvořit těsto. Z vloček to půjde nejlépe, když ingredience (vločky, vejce, med, sůl a mléko) dáš do misky a pořádně rozmixuješ. Cílem je vytvořit hmotu takové konzistence (mírně hustá) jako těsto na palačinky. Proto se neboj případně přidat mléko nebo vločky, abys takové konzistence docílil.
Na pořádně rozehřátou pánev (může být vymaštěná kapkou oleje) pak těsto naliješ a rozprostřeš. Smažíš stejně jako klasickou palačinku – tedy z obou stran – dozlatova.
Palačinku si dej s ovocem nebo s trochou bílého jogurtu posypanou holandským kakaem. Fantazii se meze nekladou.